О себе любимой и о web-е
Я от бабушки ушел и от дедушки ушел, с Одноклассников ушел и с Лирушки ушел - от себя вот только нелегко уйти.

Как сделать квашенную капусту без соли — мой фаворит на все холодные времена и основа сыроедческого винегрета — моего любимого блюда.

Обалденные сыроедные крекеры из морковного жмыха (оставшегося от выжимки морковного сока) и пророщенной гречки. Для тех, кто любит похрустеть, но не во вред себе — вкусняшка еще та! Возможен и сладкий и «соленый» варианты.

Девчонки, узнала все про саму закваску для хлеба — Лена, которая дала мне ее готовую, сказала, что хороший рецепт закваски можно посмотреть вот здесь

Саша опубликовала хороший и простой рецепт кекса. Сама я пока не пробовала, но фото впечатлили) Доберемся до супермаркета с финиками и попробую испечь!
150 г финики
200 мл горячей воды
200 гр муки
1 ч ложка соды
1 ч ложка разрыхрытеля
100 гр сахара
75 мл растительного масла
Читать полностью

Вчера осуществили первый опыт выпекания бездрожжевого ржаного хлеба на закваске. Закваску мне дала Лена, жена Арсения, она такой хлеб печет уже не в первый раз. Правда я, как обычно, изобрела свой рецепт, куда же без этого. А закваску она делала по одному из рецептов из интернета (там только ржаная мука и вода).
Читать полностью

Я нашла для себя увлекательное занятие, от которого меня прет. Точнее — «вспомнила всё». Да-да! Я теперь пеку выпечку — для любимого, и это меня очень-очень вдохновляет и занимает. Как-то в холотропе я разбиралась со своей темой обжорства и мне пришло решение — купить печку и начать печь разную выпечку. И это при том, что я ее не ем и мне ее самой не хочется. Но вот вот процесс кулинарной готовки и экспериментов с рецептурой вызывает у меня стойку, как у собаки Павлова.
Читать полностью