Войти RSS
 

О себе любимой и о web-е Я от бабушки ушел и от дедушки ушел, с Одноклассников ушел и с Лирушки ушел - от себя вот только нелегко уйти.

квашенная капуста без соли

Как сделать квашенную капусту без соли — мой фаворит на все холодные времена и основа сыроедческого винегрета — моего любимого блюда.

сыроедные крекеры из морковного жмыха

Обалденные сыроедные крекеры из морковного жмыха (оставшегося от выжимки морковного сока) и пророщенной гречки. Для тех, кто любит похрустеть, но не во вред себе — вкусняшка еще та! Возможен и сладкий и «соленый» варианты.

Сохраняю чтобы потом не искать, буду пробовать делать.

черный хлеб на закваске

Девчонки, узнала все про саму закваску для хлеба — Лена, которая дала мне ее готовую, сказала, что хороший рецепт закваски можно посмотреть вот здесь

рецепт веганского кекса

Саша опубликовала хороший и простой рецепт кекса. Сама я пока не пробовала, но фото впечатлили) Доберемся до супермаркета с финиками и попробую испечь!

  • 150 г финики
  • 200 мл горячей воды
  • 200 гр муки
  • 1 ч ложка соды
  • 1 ч ложка разрыхрытеля
  • 100 гр сахара
  • 75 мл растительного масла
  • Читать полностью

    бездрожжевой хлеб на закваске

    Вчера осуществили первый опыт выпекания бездрожжевого ржаного хлеба на закваске. Закваску мне дала Лена, жена Арсения, она такой хлеб печет уже не в первый раз. Правда я, как обычно, изобрела свой рецепт, куда же без этого. А закваску она делала по одному из рецептов из интернета (там только ржаная мука и вода).

    Читать полностью

    простой рецепт кексов с фото

    Я нашла для себя увлекательное занятие, от которого меня прет. Точнее — «вспомнила всё». Да-да! Я теперь пеку выпечку — для любимого, и это меня очень-очень вдохновляет и занимает. Как-то в  холотропе я разбиралась со своей темой обжорства и мне пришло решение — купить печку и начать печь разную выпечку. И это при том, что я ее не ем и мне ее самой не хочется. Но вот вот процесс кулинарной готовки и экспериментов с рецептурой вызывает у меня стойку, как у собаки Павлова.

    Читать полностью